SAVIEZ-VOUS QUE...

Plusieurs élèves qui ont fréquenté le Cégep ou l'université s'inscrivent ensuite en formation professionnelle, afin d'apprendre un métier qui les passionne.




La Station
services communautaires
Beauce-Etchemins

Visionne la vidéo du camp totalement CIMIC 2019



Cuisinière, Cuisinier

(DEP 5311: Cuisine)

Tu as la passion de la bonne nourriture? Le programme Cuisine te permettra d’apprendre ce qu’il te faut pour amorcer une carrière de cuisinière ou de cuisinier dans un restaurant, une institution ou un établissement hôtelier.

De la planification des achats, à la préparation des repas, en passant par l’aspect esthétique et les règles d’hygiène, ta formation touchera aux divers aspects de la cuisine.

Elle t’apportera une expérience pratique dans des conditions réelles de production, que ce soit par les stages, la préparation de plats pour la Boutique gourmande ou par la participation à divers projets communautaires (ex. : préparation de banquets pour des activités de financement d'organismes).

Cette formation est offerte à Saint-Joseph, par le Cf des Bâtisseurs.